「体が冷えてストレスを感じている」「自分なりに対策しても、改善されない」そんな悩みを抱えていませんか。あなたを悩ませている冷えは、食事を見直して適した栄養素を取ることで改善される可能性があります。

冷え対策に向いている栄養素・食事の知識を知り、ぜひ悩み解決に役立ててください。

身体の冷えと食事は関係している

「身体に冷えを感じるのは、自分の体質が原因」そう考える人も少なくありません。体質が原因と考えるのも間違ってはいませんが、ほかにも冷えの原因は存在します。それが食事です。

身体を温める食事と、逆に身体を冷やしてしまう食事があるのを知っているでしょうか。身体を温める効果が期待できる食事を意識的に取っていけば、冷え対策に役立ちます。

逆に身体を冷やす食事を取れば知らずに冷えを悪化させる可能性も・・・冷え対策をするには、食事に含まれる栄養素に目を向けながら生活をしていく必要があるのです。

冷えの改善に役立つ栄養素

タンパク質

タンパク質は筋肉・体内のホルモンといった、人間が生きていくために大切な要素を作り出す栄養素です。筋肉量が少なくなると、基礎代謝が低くなり冷えの原因となります。

運動して筋肉を鍛えながら、タンパク質を意識した食事を取っていけば効率的な冷え対策になります。

ビタミンC

ビタミンCは、貧血予防になる鉄分の吸収を助ける栄養素です。貧血になると疲れやすくなる・めまいがするなどの症状が出やすくなり、体調不良の原因になります。

体調に問題が発生すれば、血行が悪くなり冷えの症状が出やすくなってしまうでしょう。ビタミンCは冷えに悩んでいる人にとって、大切な栄養素です。

ビタミンB1

糖質の代謝を高め、身体を動かす際のエネルギーを補うのに役立つ栄養素です。ビタミンB1が無ければ、糖質をエネルギーに変えることが難しくなります。

そのため冷え改善のために運動して、筋肉や基礎代謝を鍛えようと考える人にとってビタミンB1は重要な栄養素と言えます。

冷え対策に役立つ栄養素を含んだ食材

ジャガイモ

ジャガイモはビタミンCを豊富に含み、加工もしやすい食材です。煮物にしたり揚げ物にしたりとメニューを展開しやすく、自分好みの味付けにしやすいのも特徴です。

冷え対策のために栄養素を取るのが目的でも、美味しくなければ長続きしません。便利なジャガイモは、冷え対策をしたい人にとってマスト食材です。

ニンジン

冷え対策に役立つタンパク質や、貧血予防になる葉酸を含んだ食材です。メニューに取り入れやすく、値段の変動が少ないことからお財布にも優しい。総合的に優れている食材と言えます。

鮭

タンパク質やビタミンB群が含まれている食材です。和食・洋食とさまざまな用途に使え、クセが少ないためほかの食材の味を邪魔することもありません。

比較的価格が安定しているため、手に取りやすいのも特徴です。「まとめて購入してから、冷凍して取っておく」といった方法も選べますので、スーパーに行った際に検討してみてはいかがでしょうか。

冷え対策に役立つメニュー

鍋

冷え対策の定番メニューと言えるのが、鍋です。自分好みの食材を使え、調味料を工夫することで飽きずに楽しめます。冷え対策に役立つ栄養素を含んだ、ジャガイモ・人参・鮭を一緒に使っても違和感なく食べられるのが魅力です。

煮物

煮物は主菜としてテーブルに並べやすく、自分らしい味付けができるのが魅力です。甘く煮るのもよし・香辛料をちょっと加えて辛くしてみるのもよし。工夫次第で、さまざまな楽しみ方ができます。

味付けによっては長く持つため、「冷え対策に長く取り組んできたい」そんな気持ちを感じている人におすすめのメニューです。

スープ

少ない食材でも楽しめる気軽さが特徴のメニューです。ポットに入れれば職場や学校にお弁当として持っていきやすく、和風・洋風・中華と自分好みの味付けにできる魅力もあります。

逆に身体を冷やしてしまう食材とは

冷えに悩んでいる人に大敵となるのが、身体を冷やす食材です。特にナス・トマト・キュウリといった、夏が旬の野菜には気を付けるようにしましょう。

夏が旬の野菜にはカリウムが含まれていることが多く、利尿作用によって熱を外に逃してしまいます。

「せっかく身体を温める食材を食べたのに・・・」こんな後悔をしないためにも、夏野菜はなるべく避けるようにしましょう。

身体の冷えに対する知識を知ることが大切

身体の冷えを対策していくためには、食材に含まれる栄養素や食事のメニューに関する知識が必要です。実は何気なく行っている行動・食べている食材が冷えにつながるケースは少なくありません。

冷え対策のために行っている行動が、間違っている場合もあるのです。特に食事は毎日行っているため、身体への影響は少なくないと考えられます。

冷えに役立つ栄養素・身体を冷やしてしまう食材の知識を身につけて、効率的に冷え対策を行っていきましょう。